Arancine di riso super light cotti al forno!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancine di riso super light cotti al forno! ", scopri come si prepara.
Arancine di riso super light cotti al forno!
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Ingredienti
- burro
- formaggio dolce
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- riso
- riso roma
- spinaci
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 35 min Tempo totale 45 min Porzioni 6 arancine Ingredienti 1x 2x 3x 200 gr di riso roma per arancini 200 gr di spinaci freschi o surgelati 2 cucchiai di parmigiano 120 gr di cornflakes q.
formaggio dolce light Istruzioni Cuocete il riso in abbondante acqua salata, fatelo cuocere bene in modo che sia pastoso scolatelo e quando ancora caldo aggiungete 2 cucchiai di parmigiano.
Mescolate bene per amalgamare.
Sbollentate anche gli spinaci 5 minuti o fateli scongelare se li avete presi surgelati.
Se non siete a dieta suggerisco di aggiungere anche 50 gr di burro mentre il riso ancora caldo.
Inumiditevi le mani con olio.
Quando il riso sar tiepido iniziate a prenderne una porzione in mano schiacciate leggermente e create un solco dove dove adagerete gli spinaci ed un quadratino di formaggio.
(potete anche farli rotondi se vi viene pi semplice).
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