TORTA DI MANDORLE AL CACAO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MANDORLE AL CACAO", scopri come si prepara.
TORTA DI MANDORLE AL CACAO
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina di mandorle
- farina integrale
- fecola di patate
- latte
- mandorle
- olio di semi di soia
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Se non avete a disposizione la farina di mandorle, occupatevi prima di tutto di tritare finemente le mandorle e se si gradisce, lasciate alcuni pezzi pi grossolani cos si sentiranno nell'impasto.
Mettetele da parte.
In un boccale miscelare insieme i liquidi, olio e latte.
In una ciotola setacciare insieme in ordine: farina, fecola, zucchero di canna, cacao amaro, lievito e vanillina.
Unire i liquidi alla ciotola con gli ingredienti secchi e con l'aiuto di uno sbattitore elettrico amalgamare il composto per bene.
Ora il momento di incorporare la farina di mandorle con movimenti dal basso verso l'alto.
Oliate e infarinate una teglia a cerniera e versateci il composto.
Cuocere la torta di mandorle al cacao alla temperatura di 180 per 40 minuti, forno statico.
Questa torta di cacao e mandorle ha una consistenza molto asciutta e inoltre si sgretola poco, ragion per cui possibile utilizzarla come una base per torte da farcire! Fonte:.
