Polpette di rana pescatrice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di rana pescatrice", scopri come si prepara.
Polpette di rana pescatrice
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- capperi
- coda di rospo
- olio di semi
- origano
- pane bianco
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- uova
Ricetta
procedimento trovate tutte le istruzioni.
Provatele anche voi, sono cos gustose che una tira l'altra! Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 12-15 polpette Metodo di cottura Altro Ingredienti 1 rana pescatrice (circa 400 g) 2 fette pane bianco in cassetta 1 uovo 1 cucchiaio capperi sotto sale prezzemolo origano scorza di limone 1 spicchio aglio (facoltativo) q.
pangrattato olio di semi (o extravergine di oliva) sale pepe Strumenti Friggitrice ad aria o forno ventilato Ciotola Tritatutto Tagliere Preparazione Pulite la coda di rospo togliendo la pelle e la lisca centrale.
Tagliate la polpa a pezzettini, poi tritatela finemente con un coltello, come se doveste fare una tartare.
Con l'aiuto di un mixer, tritate il pane in cassetta insieme ai.
