Torta allo yogurt e limone senza glutine

Per realizzare la ricetta Torta allo yogurt e limone senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta allo yogurt e limone senza glutine
Category dolci

Ingredienti per Torta allo yogurt e limone senza glutine

  • albumi
  • aroma di limone
  • farina
  • fecola di patate
  • lievito
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta allo yogurt e limone senza glutine

La ricetta Torta allo yogurt e limone senza glutine nasce come variante della classica torta allo yogurt, adatta anche a coloro che necessitano di una dieta senza glutine. Il piatto è originario della tradizione dolciaria europea, dove il limone e lo yogurt si combinano in un accostamento fresco e rinfrescante. Solitamente, viene gustato come dessert o come accompagnamento al the o al caffè.

Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i seguenti passaggi:

  • Mescola in una ciotola le uova, lo zucchero e l’aroma di limone, fino a ottenere un composto spumoso.
  • In un’altra ciotola, unisci la farina, la fecola di patate, il lievito e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Incorpora l’olio di semi di girasole e il lievito vanigliato all’impasto, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
  • Unisci il composto di uova e zucchero all’impasto, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Incorpora lo yogurt e la vanillina, mescolando fino a ottenere un composto cremoso.
  • Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata, e cuoce in forno a 180°C per 40-45 minuti.
  • Togli la torta dal forno e lascia raffreddare, prima di spolverare con lo zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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