Ravioli di frolla alle mandorle con confettura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di frolla alle mandorle con confettura", scopri come si prepara.
Ravioli di frolla alle mandorle con confettura
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- confettura
- farina 00
- farina di mandorle
- mandorle
- mirtilli
- pasta frolla
- pasta tipo ravioli
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 230 g farina 00 100 g farina di mandorle 100 g zucchero a velo vanigliato 130 g burro 1 uovo grande 1 pizzico sale Strumenti 1 Ciotola in alternativa planetaria 1 Leccarda con carta forno 1 Coppapasta oppure un bicchiere 1 Mattarello Preparazione PREPARAZIONE DELLA PASTA FROLLA ALLE MANDORLE 1) In una ciotola unite: la farina 00 setacciata, la farina di mandorle, il burro freddo tagliato a tocchetti, amalgamate, poi lo zucchero a velo vanigliato, noterete che otterrete un composto sabbioso, procedete con un pizzico di sale ed infine l'uovo, amalgamate bene, compattate e avvolgete nella pellicola trasparente il panetto ottenuto.
Lasciate riposare in frigorifero per 1 oretta abbondante.
2) Trascorso il tempo di riposo della.
