Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino", scopri come si prepara.

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Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino

Ricette Bimby
Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino
Ingredienti
  • bietole
  • ceci
  • cipolla
  • olio
  • parmigiano
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: Inserire nel boccale cipolla e olio: 5 min. 90C vel. 3. Aggiungere, dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 3, le bietole: 10min. 100C vel. 3. Posizionare la farfalla e unire la polpa di pomodoro: 5 min. 100C vel. 1. Aggiungere ceci e sale: 10min. 100C vel. 1. Se la zuppa dovesse multare troppo densa aggiungere 1 mis. di acqua. Servire in una zuppiera irrorando con un filo di olio extra vergine di oliva e parmigiano a piacere. Note: E' possibile utilizzare ceci secchi (300 gr. circa), facendoli ammollare in acqua fredda per almeno 12 ore e...

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