Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino", scopri come si prepara.
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Bimby, Zuppa di Ceci in Zimino
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- bietole
- ceci
- cipolla
- olio
- parmigiano
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- riso
- sale
- zucca
Ricetta
...Preparazione: Inserire nel boccale cipolla e olio: 5 min. 90C vel. 3. Aggiungere, dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 3, le bietole: 10min. 100C vel. 3. Posizionare la farfalla e unire la polpa di pomodoro: 5 min. 100C vel. 1. Aggiungere ceci e sale: 10min. 100C vel. 1. Se la zuppa dovesse multare troppo densa aggiungere 1 mis. di acqua. Servire in una zuppiera irrorando con un filo di olio extra vergine di oliva e parmigiano a piacere. Note: E' possibile utilizzare ceci secchi (300 gr. circa), facendoli ammollare in acqua fredda per almeno 12 ore e...
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