Filetto di maiale al pepe rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale al pepe rosa", scopri come si prepara.

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Filetto di maiale al pepe rosa

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Filetto di maiale al pepe rosa

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • brandy
  • burro
  • filetti di maiale
  • panna fresca
  • pepe rosa
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per Filetto di maiale al pepe rosa 800 g filetto di maiale 125 ml panna fresca liquida 30 g burro 1 bicchierino brandy 1 cucchiaio pepe rosa in grani q.b. sale Preparazione del Filetto di maiale al pepe rosa Tagliare il filetto in medaglioni di circa un centimetro di spessore. Sbriciolare met del pepe rosa e distribuirlo insieme al sale sui lati di ogni medaglione. Sciogliere il burro...

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Filetto di maiale al pepe rosa