Panino con frittata alle zucchine (in friggitrice ad aria) toma e glassa di aceto balsamico, una piccola gioia della vita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino con frittata alle zucchine (in friggitrice ad aria) toma e glassa di aceto balsamico, una piccola gioia della vita", scopri come si prepara.

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Panino con frittata alle zucchine (in friggitrice ad aria) toma e glassa di aceto balsamico, una piccola gioia della vita

Le Ricette di Valentina
Panino con frittata alle zucchine (in friggitrice ad aria) toma e glassa di aceto balsamico, una piccola gioia della vita
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • glassa
  • olio
  • panini
  • toma
  • zucchine
Ricetta

...preparata con la friggitrice ad aria o no. Qui in Piemonte, le frittate sono spesso condite con un goccio di aceto di vino rosso o almeno nella tradizione della mia famiglia. Vi propongo quindi, uno dei miei panini di conforto in assoluto, frittata, toma e glassa di aceto balsamico. Ho scelto la glassa gastronomica, invece dell'aceto classico, soltanto per una questione di consistenza perch essendo pi densa tende a collare di meno. La toma o il formaggio da voi scelto pu essere di qualsiasi tipo, io vi consiglio di usarne uno dal sapore delicato per non sovrastare gli...

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