FRITTELLE DI RISO SALATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE DI RISO SALATE", scopri come si prepara.
FRITTELLE DI RISO SALATE
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Ingredienti
- farina
- formaggio grattugiato
- olio di semi
- prezzemolo tritato
- riso
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: Lessare il riso in acqua salata, scolare e far intiepidire.
Sbattere le uova con il formaggio, aggiungere la farina, il sale, l'acqua, il prezzemolo ed infine il riso.
Amalgamare bene il tutto.
Mettere a scaldare l'olio in una padella antiaderente e con l'aiuto di un cucchiaio prelevare un po' di composto per volta e formare delle frittelline.
Friggere fino a doratura da entrambi i lati.
Scolarle su carta assorbente e servire.
Fonte: nelcuoredeisapori Ti potrebbe interessare anche.
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