Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all’olio con farina di solina, glassati al cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione Accendete il forno a 180 C. Disponete i pirottini all'interno di uno stampo da muffin. Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, fino a quando diventano chiare e gonfie; poi aggiungete la farina setacciata con il lievito e aromatizzate con la buccia di limone. Sempre lavorando, unite il latte e l'olio. Distribuite il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3 della loro capacit. Infornate e cuocete i cupcake per 18 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino prima di estrarre i muffin dal forno. Fateli raffreddare su una griglia...
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