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CIAMBELLONE integrale con UVETTA e PINOLI senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE integrale con UVETTA e PINOLI senza burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CIAMBELLONE integrale con UVETTA e PINOLI senza burro

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • farina integrale
  • frutta secca
  • latte intero
  • lievito in polvere
  • mandorle
  • nocciole
  • noci
  • olio di semi
  • pinoli
  • scorza di limone
  • uova
  • uvetta
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni tortiera diametro 22/24 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti farina integrale (250 g) zucchero di canna (160 g) latte intero (100 ml) olio di semi (90 ml) uova (2 intere) uva passa (100 g) pinoli (50 g) lievito in polvere per dolci (1 bustina) scorza di limone (grattugiata 1) Preparazione step 1 Come prima cosa immergete l'uvetta in un bicchierino con dell'acqua tiepida e lasciatela in ammollo 15 minuti per ravvivarla.

Poi sgocciolatela asciugatela e infarinatela leggermente.

step 2 In una ciotola lavorate con lo sbattitore elettrico le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio, chiaro e spumoso.

Unite poco alla volta il latte continuando ad utilizzare lo sbattitore elettrico e da ultimo l'olio fino ad ottenere un composto omogeneo.

step 3 A questo.

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CIAMBELLONE integrale con UVETTA e PINOLI senza burro