La ricetta Bombe di pane, cheddar e salame è un delizioso piatto che nasce dalla tradizione anglosassone, dove il pane raffermo viene rivitalizzato con ingredienti semplici ma saporiti. Questo piatto tipicamente viene gustato come antipasto o spuntino durante le feste e le occasioni speciali, quando si desidera offrire qualcosa di facile e saporito ai propri ospiti. La combinazione di formaggio cheddar, salame e pane raffermo crea un equilibrio di sapori e texture che rende questo piatto impossibile da resistere.
- Tritare grossolanamente il pane raffermo e metterlo in una ciotola.
- Aggiungere il parmigiano, il pepe nero e il sale fino, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, battere le uova e aggiungere il formaggio cheddar, mescolando fino a quando il formaggio non sia ben amalgamato.
- Aggiungere il salame tritato al composto di uova e formaggio, mescolando bene.
- Unire il composto di uova e formaggio al pane tritato, mescolando fino a quando il pane non sia ben impregnato.
- Friggere le bombe di pane in olio bollente fino a quando non siano dorate e croccanti.
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