Gnocchi di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di riso", scopri come si prepara.
Gnocchi di riso
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina di riso
- pasta tipo gnocchi
- sale
- salsa di soia
Ricetta
preparazione della ricetta, l'originale prevede l'inserimento della farina di riso glutinoso, una particolare farina che si ottiene da una qualit di riso 'collosa' per saperne di pi'> LEGGI QUI .
Quindi la ricetta che condivido con tutti voi oggi non proprio l'originale, ma devo dire che si assomiglia parecchio.
Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Cucina Cinese Ingredienti 240 g farina di riso 240 g Acqua 120 g farina 00 Strumenti 1 Ciotola + cucchiaio 2 fogli di pellicola trasparente per alimenti Preparazione 1) Pesate gli ingredienti.
2) In una ciotola setacciate la farina di riso, la farina 00, poi versate a filo l'acqua a temperatura ambiente, mescolando di continuo in modo da non formare grumi e far assorbire bene tutta l'acqua.
3) Mescolate e amalgamate bene il tutto,.
