Tortini con cuore morbidoso senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini con cuore morbidoso senza glutine", scopri come si prepara.
Tortini con cuore morbidoso senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Ingredienti
- amido di mais
- aroma di rum
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina di riso
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
preparazione di queste bont io ho fatto per lo pi da assistente perch stata la mia monella a prepararli ,io mi prendo soltanto il merito della cottura '' molto importante anche quella '.
vero'''' Ingredienti: 20 g difarina di riso 30 di amido di mais 200 g di cioccolato fondente 130 g di burro 4 uova 100 g di zucchero una bustina di vanillina qualche gocce di aroma di rum cacao amaro zucchero vanigliato Tutti gli ingredienti certificati senza glutine Preparazione: Nel microonde fare sciogliere il burro con il cioccolato (altrimenti in un pentolino a bagnomaria),quando il composto intiepidito aggiungere mescolando lo zucchero e la vanillina,poi un uovo per volta ,amalgamare bene poi aggiungere la farina setacciata mescolare bene.
Imburrare bene otto stampini e spolverizzare con cacao amaro.
Distribuire il composto su ogni pirottino e mettere nel congelatore per un ora circa(Io a volte li.
