Tatin di pomodori senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tatin di pomodori senza glutine", scopri come si prepara.
Tatin di pomodori senza glutine
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Ingredienti
- basilico
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta sfoglia
- peperoncino
- pomodori
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavare ed affettare i pomodori e lasciare asciugare su carta assorbente,tagliare a fette la mozzarella e lasciare su un colino con un pizzicodi sale,mettere su una teglia foderareconcarta da forno bagnata e strizzata.
Ungere bene con olio e adagiare le fette dipomodori , sovrapponendole tra loro,condire consale ed origano,mettere la mozzarella , aggiungereil basilico spezzettato.
Coprire con la sfogliapremendo i bordi sul fondo dello stampo.
Cuocere in forno caldo a 190 per circa 30/40minuti ,sformare la vostra tatin di pomodori senza glutine delicatamente su un piatto da portata.
Decorare con foglie di basilico peperoncino in polvere e un filo di olio e servire!!!!! Pubblicato in Torte salate Tags: Tatin di pomodori senza glutine , torta salata senza.
