Sfogliata alle mele con crema di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliata alle mele con crema di ricotta", scopri come si prepara.
Sfogliata alle mele con crema di ricotta
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cannella
- mele
- pasta sfoglia
- ricotta
- rum
- uova
- zucchero di canna
- zucchero vanigliato
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6/8 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia(io buitoni senza glutine) 250 g Ricotta 3 cucchiai Zucchero di canna 2 Uova 2 Mele Aroma al rum Cannella in polvere Zucchero Vanigliato ********* Tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Cucchiaio Teglia Coltello Ciotola Frusta a mano Forchetta Preparazione Mettere la ricotta in una ciotola, aggiungere lo zucchero,le uova, l'aroma di rum, mescolare con una frusta a mano,ottenere un composto cremoso.
Stendere la sfoglia che avrete lasciato fuori dal frigo per almeno 30 minuti,lasciare la carta da forno bucherellare con una forchetta,versare la crema livellare e sistemare le fettine di mela a raggiera,spolverare con zucchero semolato e cannella,richiudere i bordi.
Cuocere in forno.
