Pizzette della monella senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette della monella senza glutine", scopri come si prepara.
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Pizzette della monella senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- farina
- lievito
- pane
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mettere la farina setacciata nella planetaria sciogliere il lievito e un pizzico di zucchero nell'acqua tiepida versare nella farina e azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere olio e sale continuare ad impastare per una decina di minuti. Coprire la planetaria con pellicola trasparente e lasciare lievitare un oretta nel forno chiuso,l'impasto deve raddopiare di volume. Infarinare il piano di lavoro e stendere la pasta dello spessore di mezzo centimetrocon un bicchiere o un taglia pasta dare la forma alle pizzettemettere sulla placca del forno...
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Pizzette della monella senza glutine