Pizza con funghi stracciatella e speck

Per realizzare la ricetta Pizza con funghi stracciatella e speck nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pizza con funghi stracciatella e speck
Category pizze e rustici

Ingredienti per Pizza con funghi stracciatella e speck

  • aglio
  • farina
  • farina di riso
  • funghi misti
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • origano
  • pane
  • prezzemolo
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • speck
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pizza con funghi stracciatella e speck

La ricetta Pizza con funghi stracciatella e speck è un piatto tipico della cucina italiana, caratterizzato da sapori intensi e aromatici. Il piatto si compone di ingredienti come funghi, speck e stracciatella, che si combinano per creare un sapore unico e delizioso. Solitamente gustato in occasione di cene informali o riunioni con amici e familiari, questo piatto è una scelta ideale per chi cerca una ricetta facile e saporita.

  • Sciogli il lievito di birra in acqua tiepida e mescola con farina, farina di riso, sale e zucchero per creare l’impasto.
  • Lascia lievitare l’impasto per alcune ore fino a che non raggiunge il doppio del volume iniziale.
  • Stendi l’impasto in una teglia e condisci con salsa di pomodoro, olio, aglio e origano.
  • Aggiungi i funghi misti, lo speck e il prezzemolo sulla superficie della pizza.
  • Inforna la pizza in forno caldo per circa 20 minuti, fino a che la crosta non sarà dorata e gli ingredienti non saranno cotti.

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