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Panzanelle senza glutine,pasta di pane fritta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanelle senza glutine,pasta di pane fritta", scopri come si prepara.

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Panzanelle senza glutine,pasta di pane fritta

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • farina di riso
  • lievito di birra
  • olio
  • olio di semi
  • pane
  • sale
  • zucchero

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 30 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 350 g Farina mix pane (io Nutrefree) 150 g Farina di riso(+ quella per lo spolvero) 320 ml Acqua 1 cucchiaino Zucchero 2 cucchiaini Sale 1 bustina Lievito di birra secco 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Olio di semi *********** tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Bilancia Cucchiaio Cucchiaino Planetaria Padella Pinzette Carta assorbente Mattarello in silicone Coltello Preparazione Mettere le farine setacciate nella planetaria aggiungere ,l'acqua tiepida in cui avete sciolto lo zucchero e il lievito,iniziare ad impastare,aggiungere,l'olio e il sale.

Impastare per una decina di minuti(se non avete la planetaria impastare a.

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