Mattonella tiramis con panna senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella tiramis con panna senza glutine", scopri come si prepara.
Mattonella tiramis con panna senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- cacao amaro
- mascarpone
- panna fresca
- rum
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Porzioni 6 /8 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti 250 g biscotti secchi (tipo oro saiwa) 250 g mascarpone 500 g panna fresca liquida 3 cucchiai zucchero 2 tuorli aroma rum cacao amaro in polvere 1 tazza caff (io decaffeinato) zucchero vanigliato ********** Tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Tazza Bilancia Ciotola Frusta elettrica Teglia Cucchiaio Preparazione Mettere in unaciotola i tuorli con lo zuccheroe montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema chiara.
Unire il mascarpone alla crema e amalgamare bene.
Montare la panna con zucchero vanigliato e incorporare alla crema (lasciare da parte un p di panna per decorare la superficie).
Preparare il caff,versare in una tazza lasciare intiepidire a aggiungere qualche goccia di.
