Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo della monella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 400 g petto di pollo lesso 1 carota 1 cipolla 1 costa sedano 1 pomodoro maturo 1 ciuffo prezzemolo 1 ciuffo rucola pomodori datterini insalata verde 2 cetrioli formaggio tipo Galbanino verdure sott'olio olio extravergine d'oliva peperoncino in polvere sale maionese o salsa greca ************ Tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Casseruola Coltello Ciotola Insalatiera Preparazione In una casseruola mettere acqua con la cipolla un pomodoro o la passata,il sedano e il prezzemolo e la carota,quando raggiunge il bollore aggiungere il pollo e cuocere 30/40 minuti ,salare a met cottura.
Controllare la cottura con una una forchetta il pollo deve.