Golosine "fette al latte"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Golosine "fette al latte"", scopri come si prepara.
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Golosine "fette al latte"
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- amido di mais
- aroma di rum
- cacao
- farina
- fecola di patate
- lievito
- lievito vanigliato
- limoni
- miele
- panna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
...Preparazione: Sbattere a schiuma i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente, aggiungere lo zucchero l'aroma e la vanillina. Sbattere fino a che diventi crema . Montare le chiare a neve durissima con un pizzico di sale, mettere sopra alla crema di tuorli e aggiungere la farina e amido di mais,il cacao e il lievito setacciati, due cucchiai di miele , mescolare delicatamente . Versare il tutto nella lastra da forno foderata con carta da forno. Infornare a 160 per 12 minuti. capovolgere il dolce su uno strofinaccio. Nel frattempo preparare la crema montare a neve la panna...
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