Frittelle di mele in salsa di miele cognac e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di mele in salsa di miele cognac e cannella", scopri come si prepara.
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Frittelle di mele in salsa di miele cognac e cannella
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- aroma di rum
- brandy
- cannella
- cognac
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- mele
- miele
- pastella
- sale
- succo di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Sbucciare le mele ed eliminare il torsolo,t agliate le mele ad uno spessore di circa mezzo cm, mettere in un piatto bagnare con succo di limone e un cucchiaio di zucchero. In una ciotola aggiungere l'uovo insieme allo zucchero,aggiungere il latte,la vanillina e l'aroma di rum,se piace anche un pizzico di cannella mescolare con una frusta a mano. Aggiungere la farina ed il lievito setacciati, amalgamare bene sempre con le fruste il composto deve venire liscio ed omogeneo. Fare riposare la pastella per 30 minuti a temperatura ambiente. ...
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