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Focaccia con zucchine e pepe rosa senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con zucchine e pepe rosa senza glutine", scopri come si prepara.

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Focaccia con zucchine e pepe rosa senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Focaccia con zucchine e pepe rosa senza glutine
Ingredienti
  • farina
  • farina di riso
  • lievito
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pane
  • pepe rosa
  • peperoncino piccante
  • sale
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione. Mettere la farina setacciata nella planetaria aggiungere l'acqua tiepida ,in cui avete fatto sciogliere il lievito con lo zucchero,lasciare impastare un minuto poi aggiungere olio e sale,impastare ancora per almeno 5/8 minuti. Coprire l'impasto con pellicola trasparente e mettere in forno spento per un 'ora,deve raddoppiare del suo volume. Nel frattempo tagliare con il pelapatate le zucchine a fettine molto sottili e lasciare marinare in un emulsione di olio e sale . Trascorso il tempo stendere l'impastoin un piano infarinato con farina di riso,fare le...

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Focaccia con zucchine e pepe rosa senza glutine