Fagottini ai pistacchi con mortadella ed emmental senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini ai pistacchi con mortadella ed emmental senza glutine", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Fagottini ai pistacchi con mortadella ed emmental senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- formaggi
- formaggio emmental
- formaggio galbanino
- mortadella
- olio
- pane
- pistacchi
- sale
Ricetta
...Preparazione: Infarinare bene un piano si lavoro, stendere la pasta con un mattrello(io uso quelo in silicone,cos non attacca),dello spessore di qualche millimetro ,ricavare dei cerchietti con un coppapasta oppure un bicchiere, nella met dei dischetti mettere un fettina di mortadella e un pezzettino di formaggio, inumidire i bordi con un p di acqua coprire con la met dei dischetti rimanenti,sigillare con le dita bene i bordi e rifilare con il bicchiere o coppapasta. Lasciare lievitare30 minuti ,spennelare la superficie con un emulsione diolio, acqua e sale aggiungere una...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (1521 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Fagottini ai pistacchi con mortadella ed emmental senza glutine