Crema pasticcera senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera senza glutine", scopri come si prepara.
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Crema pasticcera senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- aroma di rum
- farina
- latte
- limoni
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Portare a ebollizione il latte con la vanillina a parte montare i tuorli con lo zucchero poi aggiungere la farina e poi il latte a filo( io lo faccio con il latte ancora bollente me se non siete pratiche fatelo raffreddare un pochino),aggiungere due fette di buccia di limonee l'aroma di rum,mettere su fiamma bassa e sempre mescolando nel solito verso, portare a ebollizione ,fare bollire qualche minuto e spegnere la crema.Lasciare raffreddare mescolando per non fare venire sopra la pellicola indurita altrimenti fare sciogliere sopra la crema bollente una noce di...
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