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Acciughe fritte con sale rosa al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Acciughe fritte con sale rosa al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Acciughe fritte con sale rosa al limone

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Ingredienti

  • acciughe
  • arachidi
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • limoni
  • olio
  • sale

Ricetta

lavare in un colino sotto l'aqua fresca e lasciare scolare.

Asciugare bene le acciughe con un canovaccio o carta assorbente da cucina.

Setacciare la fecola e la farina di riso, insieme la dose regolatevi da soli.

Infarinare bene le acciughe togliere la farina in eccesso Friggere in una padella con abbondante olio ben caldo quando sono belle dorate e crocanti lasciare asciugare su di un foglio di carte assorbente da cucina, spolverate con salerosa pestato fine insieme alla buccia di un limone.

Servire le vostre acciughe fritte con sale rosa al limone caldissime accompagnate con fette di limone ed un insalata fresca '.

e per i pi grandi anche del vino bianco fresco'.

Buon appetito!!!!! Pubblicato in Secondi , Secondi.

vai alla ricetta completa link

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Acciughe fritte con sale rosa al limone