TAGLIATELLE AL SUGO RUSPANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIATELLE AL SUGO RUSPANTE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
TAGLIATELLE AL SUGO RUSPANTE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- alloro
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- estratto di pomodoro
- farina
- galletti
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo tagliatelle
- sale
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione: Tagliate il galletto a pezzi. Fate rosolare in una padella capiente e antiaderente la cipolla tritata con l'olio extra vergine e appena imbiondita aggiungete i pezzi di pollo leggermente infarinati. Fate rosolare, una volta dorati, sfumate con il vino e continuate la cottura a fuoco dolce, una volta evaporato aggiungete un bicchiere di latte che avrete fatto intiepidire e al quale avrete aggiunto mescolando un cucchiaio di concentrato. Coprite, una volta consumato il latte aggiungete la passata di pomodoro, un pizzico di sale e una foglia di alloro e continuate la cottura,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (1633 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
TAGLIATELLE AL SUGO RUSPANTE