Khubz bil A3chab (Libia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Khubz bil A3chab (Libia)", scopri come si prepara.
Khubz bil A3chab (Libia)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- aromi
- farina
- lievito di birra
- olio
- olive
- paprica
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- timo
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Mediorientale Ingredienti 650 g farina 50 ml olio di oliva 250 ml acqua calda 25 g lievito di birra fresco 4 cucchiaini zucchero 2 cucchiaini sale q.
aromi (timo, prezzemolo, rosmarino) q.
peperocino e paprica q.
olive denocciolate (opzionale) Preparazione Unire tutti gli ingredienti liquidi e mescolare con lo zucchero.
Aggiungere la farina con il lievito fatto sciogliere in 1/2 bicchiere di acqua calda e il sale.
Aggiungere gli aromi e le spezie (e le olive).
Coprire e lasciare riposare in un luogo caldo circa un'ora.
Ungere una tortiera larga (circa 20 cm per 20 cm), versare l'impasto.
Spennellare generosamente con olio d'oliva.
Cuocere in forno a 220 C fino a doratura (circa 45 minuti).
Togliere dalla.
