La ricetta Torta salata rustica SALSICCIA e SPINACI è un piatto tipico della tradizione mediterranea, originaria dell’Italia centrale. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e decisi, con un mix di ingredienti semplici ma gustosi. Solitamente, viene gustato durante le feste e le riunioni familiari, dove è gradito per la suarusticità e genuinità.
Per preparare questa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Soffriggi l’aglio in olio fino a quando non è dorato.
- Aggiungi le salsicce sbriciolate e cuoci fino a quando non sono ben cotte.
- Versa il vino bianco e lascia evaporare.
- Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a quando non sono appassiti.
- Mescola il tutto con il formaggio pecorino grattugiato e condisci con sale e pepe.
- Versa il composto in una tortiera e cuoci in forno fino a quando non è dorato.
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