Teglia di verdure invernali al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Teglia di verdure invernali al forno", scopri come si prepara.
Teglia di verdure invernali al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- carote
- coriandolo
- cumino
- curcuma
- curry
- erbe aromatiche
- finocchi
- maggiorana
- olio
- origano
- patate
- pepe
- sale
- spezie
- timo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti 2 patate 1 finocchio (grande) 1 broccoletto 1 carota (grande) 1 pizzico curcuma in polvere (o curry, a piacere) 1 pizzico origano olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia da forno o leccarda Coltello Tagliere Carta forno Preparazione Lavate bene tutte le verdure.
Pelate le patate e tagliatele a fettine.
Pelate la carota e tagliatela a rondelle sottili.
Pulite il finocchio togliendo le parti verdi, poi tagliatelo a fettine sottili, utilizzando un coltello affilato o l'affettatrice.
Separate le cimette del broccoletto.
Prendete una teglia e rivestitela con carta forno leggermente inumidita.
Scegliete una teglia bella ampia, che possa contenere le verdure senza sovrapporle troppo.
Disponete le verdure nella teglia, poi condite con.
