Matazeez (Arabia Saudita)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Matazeez (Arabia Saudita)", scopri come si prepara.
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Matazeez (Arabia Saudita)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 5 Minuti
Ingredienti
- agnello
- carote
- cavolfiore
- cipolla bianca
- coriandolo
- farina 00
- grano
- lime
- melanzane
- olio
- pepe
- pomodori
- pomodori freschi
- sale
- spezie
- spezzatino
- zucchine
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 5 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Araba Per la pasta del matazeez: 2 tazze farina di grano tenero integrale 1 / 2 tazza acqua 1 cucchiaio olio di oliva q.b. sale Per il condimento del matazeez: 500 g spalla di agnello 2 cipolle 2 peperoncini verdi 2 pomodori q.b. olio di oliva q.b. sale e pepe q.b. coriandolo 2 l acqua 1 / 2 cavolfiore 2 carote...
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