Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisu", scopri come si prepara.
...Procedimento Rompete le uova mettendo separando in due ciotole diverse i tuorli dall'albume. Attenzione le uova devono essere rigorosamente a temperatura ambiente . Nella ciotola dove si trovano i tuorli d'uovo, aggiungete lo zucchero. Sbattete forte i tuorli d'uovofinch tutto lo zucchero non si sar sciolto. Aggiungete poi il mascarpone allo sbattuto E mischiate tutto con un frustino finch tutto il mascarpone non si sar amalgamato con il tuorli d'uovo e lo zucchero. Adesso prendete l'altra ciotola, cio quella con gli albumi. Montate con un...
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