Fava ‘ngreccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fava ‘ngreccia", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette > Antipasti

Fava ‘ngreccia

Gran Consiglio della Forchetta
Fava ‘ngreccia
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • aglio
  • fave
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento Se le fave a disposizione sono secche, mettetele a bagno in una ciotola piena di acqua tiepida. Fatelo la sera precedente e poi il mattino seguente, scolatele e sciacquatele. Riempite una pentola di acqua e portatela a bollore. Una volta raggiunta l'ebollizione aggiungete una presa di sale grosso e poi versate le fave. I tempi di cottura varieranno a seconda se le fave siano fresche o meno. Nel frattempo prepariamo il condimento. Prendete un tagliere e aggiungete un filetto di acciuga, i capperi, uno spicchio d'aglio e del prezzemolo. Tritate tutto finemente e...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (391 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Fava ‘ngreccia