Crostini con stracchino e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con stracchino e salsiccia", scopri come si prepara.
Crostini con stracchino e salsiccia
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Ingredienti
- pane
- pane toscano
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- stracchino
Ricetta
Procedimento Prendete le salsicce, spellatele e sbriciolatele raccogliendole all'interno di una ciotolina.
Unite lo stracchino alla salsiccia, aggiungete un pizzico di sale e amalgamate il tutto con una forchetta.
Tagliate 4 fette di pane e poi suddividetele in due parti in modo da ottenere 8 fettine.
Spalmate l'impasto sopra le fettine di pane e poi distribuite i crostini sopra una teglia.
Riscaldate il forno a 170C ed infornate.
La cottura dovrebbe richiedere circa 10-15 minuti.
Se avete il grill nel forno, avvicinate la teglia al grill e grigliate la parte superiore dei crostini per alcuni minuti.
Servite i crostini con stracchino e salsiccia appena sfornati e aggiungete un po' di prezzemolo tritato (se preferite potete aggiungerlo anche all'impasto di stracchino e salsiccia, prima della cottura).
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