- Comincia tagliando le acciughe e le alici a pezzi uniformi.
- Impasta l’aglio con sale e prezzemolo, e ammorza il peperoncino con limoni per renderlo delicato.
- Versa olio d’oliva e origano nella ciotola con aglio e peperoncino.
- Aggiungi gli alici al composto e lascia marinare per almeno 2 ore.
- Servi gli alici marinate immediatamente.
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