Alici marinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici marinate", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Antipasti
Alici marinate
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- alici
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Prendete le alici fresche e cominciate a pulirle eliminando prima la testa e poi deliscandole, aprendole dapprima a libro e poi togliendo la spina centrale. Lavate i filetti di alici cosi ottenuti sotto l'acqua corrente e poi dopo averle asciugate disponetele una affianco all'altra in un piccolo contenitore. Lavate il prezzemolo e dopo aver eliminato i gambi fate un trito con le foglie, aggiungendo anche uno spicchio di aglio, il peperoncino e l'origano fresco. Distribuite il trito sulle alici nel contenitore. Poi spremete un limone e irrorate conil succo le alici....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (1637 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Alici marinate