Plumcake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake", scopri come si prepara.
Plumcake
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Ingredienti
- arachidi
- burro
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- olio
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- vanillina
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento Rompete le uova ed aggiungete lo zucchero.
Sbattete poi le uova fino ad incorporare totalmente lo zucchero.
Poi aggiungete un pizzico di sale, la farina, il burro sciolto, l'olio di semi, una bustina di lievito, una bustina di vanillina (potete usare al suo posto la vaniglia o la sua essenza), lo yogurt, e la scorza di limone grattata.
Continuate a sbattere e a mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Procuratevi una teglia rettangolare stretta e profonda, potete usarne una di metallo o di silicone.
Se usate quella di metallo, imburrate ed infarinate prima l'interno.
Versateci poi l'impasto all'interno fino a riempire poco pi della met della teglia.
Riscaldate il forno a 180C ed infornate la teglia.
Lasciate il plumcake a cuocere per circa 45 minuti.
Poi spegnete e lasciate raffreddare.
Non rimuovete la torta dalla teglia finch non si sar perfettamente.
