La ricetta Scorzette di Arancia Candite
Originaria della Sicilia, questa ricetta è una delle più tradizionali e apprezzate del Sud Italia. Le scorzette di arancia candite sono un piatto dolce e profumato, tipico delle feste e delle occasioni speciali. Solitamente vengono servite come antipasto o come dessert, inoltre sono un ottimo regalo per gli amici e la famiglia.
- Inizia peeling le arance e tagliarle a pezzetti.
- Mischia i pezzetti d’arancia con i canditi e lo zucchero.
- Fornisci un modulo di carta da cucina o un piatto e distribuisci il composto precedentemente preparato.
- Piglia un cucchiaio e forza il composto per giungere alla forma che vuoi.
- Porta in forno a 150°C per 20-25 minuti, o fino a quando non saranno croccanti e dorati.
- Lascia raffreddare le scorzette e imprima un po’ di zucchero sulla parte superiore.
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