Rolatine di carne ripiene di uova sode e grana, al sugo in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rolatine di carne ripiene di uova sode e grana, al sugo in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Rolatine di carne ripiene di uova sode e grana, al sugo in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- aglio
- farina 00
- fettine di vitello
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- uova
- vino bianco
- vitello
Ricetta
preparate in friggitrice ad aria nel precedente post, potete preparare delle favolose rolatine al sugo , che vi assicuro, piaceranno a tutti.
Come vi ho gi raccontato pi volte, io da bambina ero molto schizzinosa in tutto a tavola ma le rolatine della mia mamma, erano sempre le benvenute e facevo anche il bis.
Devo dire che le gemelle hanno apprezzato molto, ma le loro le ho preparate senza la fogliolina di prezzemolo visto che il karma le ha rese pi schizzinose di me.
Questa ricetta adattabile a qualsiasi friggitrice ad aria dovrete solo procurarvi una teglia che sia all'interno del vostro modello.
Io ho utilizzato una salsa di datterini pronta ma se voi avete un alternativa casalinga ben venga il gusto sar ancora di pi.
INGREDIENTI per 4 persone: 8 fettine di carne di vitello tagliate sottili per scaloppine 4 uova sode 80 g di grana padano un ciuffetto di prezzemolo fresco farina 00 q.
circa 2 cucchiai d'olio EVO 200 g di.
