Muffin con farina di castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con farina di castagne", scopri come si prepara.
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Muffin con farina di castagne
Ricette al femminileIngredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cannella
- castagne
- farina
- farina di castagne
- gocce di cioccolato
- granella di nocciole
- kefir
- latte
- lievito
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento In una ciotola setacciare le farine con il cacao e il lievito, unire la cannella e mescolare. In un'altra terrina sbattere l'uovo con lo zucchero, versare a filo l'olio di semi e continuare a sbattere. Aggiungere il latte e lo yogurt e mescolare. Infine unire le farine con il lievito e mescolare velocemente. Ricordate: il segreto per ottenere dei buoni muffin quello di non mescolare per troppo tempo l'impasto. A questo punto potete scegliere di lasciare il composto cos oppure, come ho fatto io, potete per renderli ancora pi golosi dividendo l'impasto e...
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