Strudel di mele con mandorle e nocciole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele con mandorle e nocciole", scopri come si prepara.

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Strudel di mele con mandorle e nocciole

Le Torte di Michy
Strudel di mele con mandorle e nocciole
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cacao
  • cannella
  • farina 00
  • mandorle
  • mele
  • mele renette
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pan di spagna
  • uvetta sultanina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti. Mescolate insieme allo zucchero e alla cannella aggiungete la frutta secca tritata e l'uvetta preparate la pasta: in una planetaria con la foglia tutti gli ingredienti per 5 minuti circa fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico formate un panetto e fate riposare coprendo con un canovaccio umido per circa 1 ora stendete la pasta su un piano di lavoro con l'aiuto di un mattarello fino ad ottenere un rettangolo di 5060 cm circa spennellate la superficie con il burro fuso cospargete la superficie con le briciole di...

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