CAIETTES di PATATE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CAIETTES di PATATE", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette > Piatti Unici

CAIETTES di PATATE

ricette semplici – ricette veloci e semplici ma ottime
CAIETTES di PATATE
Ingredienti
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • farina 00
  • lardo
  • pancetta
  • patate
  • sale
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE : Spelare le patate e grattuggiarle crude. Far rosolare con un po' di olio evo la cipolla e la pancetta. Strizzate le patate grattugiate con uno straccio In una boule o terrina unite le patate strizzate, 200 gr di farina 00 un pizzico di sale e le cipolle e pancetta. Aggiungete 2 uova e amalgamare bene il tutto. Con il cucchiaio formare delle palline ovali e aggiungete un po' di farina. Continuate fino a fine impasto. Portate a bollore in una pentola capiente acqua salata e versate le caiettes. Circa 45/60 minuti e inizieranno a venire a galla tiratele su con una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (351 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
CAIETTES di PATATE