Cinque ricette per preparare il bento, la schiscetta giapponese

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Cinque ricette per preparare il bento, la schiscetta giapponese

Lili Madelein
Cinque ricette per preparare il bento, la schiscetta giapponese
Ingredienti
  • biscotti
  • farina
  • fecola di patate
  • formaggi
  • ketchup
  • mele
  • olio
  • olio per friggere
  • polipetti
  • polipi
  • pollo
  • rucola
  • sale
  • salsa di soia
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • spinaci
  • wurstel
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Tagliare a met i wurstel (per ottenere pezzi di circa 4-5 cm). Ora facciamo i tentacoli: occorre incidere verticalmente il wurstel nella parte opposta a quella ricurva. Prendiamo una padella, mettiamo un filo d'olio e facciamo cuocere i wurstel schiacciandoli un po' verso il basso dalla parte dei tentacoli, in modo che prendano la forma di polipi. Lasciamoli cuocere per 10 minuti, finch prendono bene la forma e cuociano anche all'interno. Aggiungiamo il ketchup direttamente in padella (volendo questo un passaggio che si pu saltare): una volta cotti...

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