Frittelle di broccoli

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Frittelle di broccoli

Cucinoconpoco.it
Frittelle di broccoli

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • farina
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione 5 minuti Cottura 15 minuti Print Ingredienti 400 g di broccoli cotti * 2 uova piccole 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato mezzo spicchio d'aglio un cucchiaio raso di farina sale un filo d'olio extravergine di oliva Print Preparazione Trita finemente i broccoli al coltello, oppure nel mixer, ma senza ridurli in poltiglia. Mettili in una ciotola insieme a due uova, i formaggi grattugiati, mezzo spicchio d'aglio...

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