Hamburger di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di patate", scopri come si prepara.

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Hamburger di patate

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Hamburger di patate

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • patate
  • pepe nero
  • prezzemolo tritato
  • prosciutto cotto
  • rosmarino
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione l'ideale per quelle giornate dove si va di corsa, cosa che molto spesso accade in casa mia (ma sono certa che sia cos anche nelle vostre). Infatti una ricetta molto semplice e rapida, grazie anche al sacco cuoci patate che in soli 4-5 minuti nel microonde ottiene patate lessate al punto giusto e al robot da cucina che frulla ed emulsiona il composto dei burger di patate che sar quindi solo da impanare brevemente e cuocere in padella oppure in forno. I tempi di cottura si allungheranno un po' nel caso della cottura delle patate in acqua (per questo vi consiglio...

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