Curry di lenticchie con latte di cocco

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Curry di lenticchie con latte di cocco

Pelle di Pollo
Curry di lenticchie con latte di cocco

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • alloro
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • curry
  • garam masala
  • latte di cocco
  • lenticchie
  • olio di semi
  • patate
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • sale
  • semi di cumino
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Asiatica Ingredienti 120 g lenticchie rosse 1 patata 250 g latte di cocco 100 g pomodori pelati 1 cipolla 1 carota 1 cucchiaino garam masala (o curry) 1 cucchiaino semi di cumino q.b. brodo vegetale 1 foglia alloro prezzemolo olio di semi sale Strumenti Pentola Tagliere Coltello Preparazione Mondate la cipolla, pelate la carota e tritatele a coltello....

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