Brasato di Cinghiale con Polenta anche con il Metodo di Cottura AMC

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brasato di Cinghiale con Polenta anche con il Metodo di Cottura AMC", scopri come si prepara.

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Brasato di Cinghiale con Polenta anche con il Metodo di Cottura AMC

L'appetito vien mangiando
Brasato di  Cinghiale con Polenta anche con il Metodo di Cottura AMC

Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti

Ingredienti
  • alloro
  • bacche di ginepro
  • cannella
  • carote
  • cinghiale
  • cipolla bianca
  • farina
  • farina di mais
  • fecola di patate
  • garofano
  • ginepro
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • peperoncino
  • polenta
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • vino
  • vino rosso
Ricetta

...preparare sfondi, cucino, scatto e metto a tavola, la genuinit della mia cucina e la semplicit del mio blog rispecchia il mio modo di essere, buon Appetito a tutti con questo spettacolare Brasato di cinghiale con polenta. Difficolt Media Costo Medio Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 5 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per Il brasato di cinghiale Per la marinatura: 800 g Polpa di Cinghiale a tocchetti 3 cipolle 2 carote 4 chiodi di garofano 1 pizzico ...

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