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Pudding di panettone: ricetta di recupero post-natalizia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pudding di panettone: ricetta di recupero post-natalizia", scopri come si prepara.

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Pudding di panettone: ricetta di recupero post-natalizia

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Ingredienti

  • budino
  • latte
  • panettone
  • sciroppo
  • uova

Ricetta

Procedimento per il budino di panettone: In una ciotola mescolate con una frusta a mano l'uovo con il latte e lo sciroppo d'acero.

Tagliate il panettone a quadrotti e posizionatelo nelle cocotte di ceramica.

Potete ottenere quattro monoporzioni oppure utilizzare una teglia pi grande.

Versate il composto di latte e uova, avendo cura di inzuppare per bene il panettone e riempire quasi a filo le cocotte.

Fate riposare per 15 minuti e nel frattempo scaldate il forno a 180 funzione ventilata .

Fate cuocere il pudding di panettone per 15/20 minuti circa , il composto di uova e latte deve rapprendersi e il panettone dorare in superficie.

Servite subito ben caldo con una spolverata di zucchero a velo e un buon cappuccino.

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Spignattando Martina ai fornelli, Gabriele alla tastiera.

Innamorati del cibo, dalla nostra cucina di campagna, alla nostra Milano fino ai viaggi in tutto il mondo .

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