Crema di Broccoli Light Green Detox Broccoli Soup
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Broccoli Light Green Detox Broccoli Soup", scopri come si prepara.
Crema di Broccoli Light Green Detox Broccoli Soup
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- brodo
- brodo vegetale
- capperi
- cavolo
- cipolla
- limoni
- olio
- pepe
- porri
- sale
- semi di sesamo
Ricetta
Preparazione 10 minuti Cook Time 25 minuti Porzioni 10 porzioni ~ 2 litri Fran Beauty Food Blog Ingredienti 2 broccoli - tot 900g > 800g puliti 50 g cipolla - pulita e tritata 170 g porri - pesati puliti, circa 2 porri piccoli 100 g foglie di cavolo toscano - pesate pulite, 230g peso lordo 80 g olio extra vergine di oliva - NB: non tanto! Sono 8g a porzione! 8 g sale - o a piacere 5 spicchi di aglio - sbucciati e privati del germe interno 1 l brodo vegetale 4-6 cucchiai di capperi pugliesi - opzionali ma raccomandati ! 1-2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie - opzionale 1/2 limone - il succo chips di cavolo toscano semi di sesamo Istruzioni Mondate e lavate i porri ed i broccoli.
' Pulite i broccoli e scartando il bordo inferiore del gambo pi duro.
Pulite e tagliate a cubetti la porzione di gambi.
