Griwech (Algeria)

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Griwech (Algeria)

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Griwech (Algeria)

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aceto
  • burro
  • cannella
  • farina
  • lievito in polvere
  • miele
  • olio
  • olio di semi
  • sale
  • semi di anice
  • sesamo
  • uova
  • zafferano
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Africana Ingredienti 500 g farina 125 g burro (fuso, ma freddo) 1 uovo 1 cucchiaio zucchero q.b. sale 1 / 2 cucchiaino lievito in polvere per dolci 1 / 2 cucchiaio aceto 70 ml acqua 1 / 2 cucchiaino gomma arabica * (frullata con pochissimo zucchero) q.b. zafferano in pistilli (diluito in poca acqua di fiori d'arancio) 2 cucchiai cannella in polvere 20 g ...

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